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Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de requeijão de búfala
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal a gosto

Recheio:

• 1 colher (sopa) de iogurte
• 100 g de atum em lata (conservado em água e sal) ou peito de frango
• 1 colher de (café) de mostarda escura zero açúcar
• Sal, alho e temperos a gosto
• ½ fatia de muçarela

Modo de preparo do recheio:

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente para obter textura de patê. Reserve.

Modo de preparo do pão:

1. Em um recipiente,misture todos os ingredientes e por último o fermento.
2. ⁠Leve ao micro-ondas por 3 minutos.
3. ⁠⁠Depois de pronto, corte seu pão ao meio e coloque o recheio. (Pode tostar o pão na frigideira antes de rechear para ele ficar crocante).
4. Finalize na sanduicheira.

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